蒜炒秋葵怎么做好吃？你学会了吗
日期：2025-01-26 00:57:26
去菜场看到新鲜的秋葵买了一些，这道菜做法简单，就算不擅长烹饪的宝妈也可以做的很好吃，而且还营养美味。
原料
秋葵适量
大蒜适量
辅料
生抽适量
油适量
盐适量
醋少许
香油少许
制作过程
1,准备洗好的秋葵、大蒜
2,大蒜切成沫备用
3,取一个小碗，倒入适量生抽、少许醋、少量香油、少许盐搅拌
4,秋葵放入锅内焯水，锅内滴入几滴植物油
5,锅内放油，放入蒜末炒香
6,倒入刚才调好的调料汁，关火
7,焯好水的秋葵切开摆在盘中
8,把调好的汁，倒在摆好的秋葵上，拌匀就行了
烹饪技巧
1、秋葵要整颗放入锅内焯熟，可以保留营养物质，2、锅内滴入几滴油可以保持秋葵的鲜绿 3、蒜末可以多放一点，更好吃.4、秋葵焯水时间不要太长，1-2分钟即可
适宜人群
3岁以上
标签
促进食欲 便秘 补充维生素
餐次分类
中晚餐
推荐理由
秋葵的营养价值很高，富含植物蛋白、维生素和矿物质，并且秋葵中的粘液物质能够保护肠道，促进消化，增强抵抗力，秋葵中含有一种黏性液质经常食用能够帮助宝贝消化，增强体质，保护肝脏，调理胃肠，今天这道美食做法简单，而且还很美味哦，非常值得一试。
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